ArtHome藝宿家客棧提供藝術家駐村計劃：讓旅客近距離接觸藝術家
（圖：藝宿家客棧ArtHome HOTEL藝術家故事房）
ArtHome藝宿家客棧的藝術家駐村計劃,是一個為藝術和創意提供機會的旅館精彩概念。這種計劃通常包括將藝術家邀請到特定地點的高雄旅館，如畫廊、博物館或藝術旅店，以展示他們的藝術創作的過程。讓旅館就是一個藝術旅店,成為當地擁有特色風格的藝術旅店。
（圖：藝宿家客棧ArtHome HOTEL藝術家故事房）
藝術旅店的藝術家駐村計劃>>供藝術家展示創造力，觀眾可近距離觀察藝術家
ArtHome藝宿家客棧的藝術家駐村計劃對藝術家和公眾都有益處。對藝術家來說，它提供了一個獨特的機會，在公共場所展示他們的技能和創造力，同時與觀眾互動，分享他們的藝術想法。對觀眾來說，這是一個難得的機會，可以近距離觀察藝術家的工作過程，深入了解藝術創作的背後。
藝術旅店的藝術家駐村計劃>>促進文化和藝術的交流、欣賞、和理解
ArtHome藝宿家客棧的藝術家駐村計劃還有助於促進文化和藝術的交流，培養對藝術的欣賞和理解。它為藝術界和社區帶來新的靈感，並推動了文化旅遊創意的發展。
總之，ArtHome藝宿家客棧的藝術家駐村計劃是一個豐富高雄旅館文化生活的方式，促進了藝術家和觀眾之間的對話，同時豐富了我們的藝術體驗。這種計劃通常在社會中播下種子，激發創意，讓畫廊旅館藝術成為生活的一部分。
ArtHome藝宿家客棧啟航城市一個新的文化與藝術體驗的時代。我們真誠邀請來自地對文化藝術愛好者和旅行者踏入這個獨特的藝術旅店，共同探索ArtHome藝宿家客棧獨有的文化和藝術的魅力！
- 藝宿家客棧: http://www.arthomehotels.com/
- 立馬訂房：https://reurl.cc/aVAo4X
- 上古藝術 : http://www.sogoart.com.tw
藝宿家客棧ArtHome Hotel
LINE ID: @arthome
訂房:07-2857999 值班手機0968-103418
地址：高雄市新興區自立一路66之6號
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【News586/記者張淑慧報導】交通部觀光署茂林國家風景區管理處於113年6月22日在屏東縣霧臺鄉神山社區舉辦首次的「部落廚藝學校人氣料理秀」。活動邀請了SAMA食堂、魯凱百步蛇風味餐廳、拉姆生活體驗館、黑妞的店等四家神山部落餐飲業者參與，現場展示他們的廚藝。無國界環境料理師阿海納擔任專業評審，並邀請了50名「地方美食家」到場品嚐四家業者的在地美食。這次活動讓大家一同品嚐在地好風味，也為心中喜愛的部落廚藝學校業者加油打氣！
茂管處長期致力於協助原鄉部落觀光產業，其中位於屏東縣霧臺鄉的「部落廚藝學校」提供了一個特別的體驗。這裡不僅僅是一所學校，更是以料理為核心的五感系列體驗遊程。遊客可以由當地族人帶領，走進田野，認識魯凱族常見的食材，例如假酸漿葉、山芋頭、小米等，親自採摘並學習料理。這樣的體驗結合了食農教育、部落文化和永續理念，讓遊客能夠感受魯凱族的飲食文化和生活智慧。
自從107年開始，茂管處已經舉辦了四屆「部落廚藝學校競賽」，以選拔有意願參與體驗服務的餐飲業者。同時，透過進階培力課程來提升業者的餐飲服務品質，增強競爭力。而本次的「部落廚藝學校人氣料理秀」是首次舉辦，改變了以往的競賽形式，邀請了過去年度競賽優勝者以及常態接待廚藝學校遊程的業者參與。
神山部落的四家優秀餐飲業者包括「SAMA食堂」、「魯凱百步蛇風味餐廳」、「拉姆生活體驗館」與「黑妞的店」，於料理秀上展現出色的創新與巧思。這些業者展現了部落廚藝學校的「可食地景」、「沉浸式五感體驗」、「特色料理」等特色，讓評審與民眾讚嘆不已。其中「魯凱百步蛇風味餐廳」以其「巴冷公主的下午茶」贏得了「最佳風味獎」，該料理以火龍果及南瓜創造出美麗的色彩，並搭配自家蜂蜜飲，讓人滿口原味。
另外，「SAMA食堂」以部落美食中的經典料理吉拿富，並帶領民眾一起製作新鮮火龍果醬，讓民眾能享受到冰涼消暑的火龍果特調氣泡飲，並能帶走自己做的果醬，獲得「最佳互動獎」。「拉姆生活體驗館」的「Amani(就是這一味) 食藝憶原味」，將植物知識與魯凱文化記憶帶入料理，短時間內完成了一個完整的套餐，獲得「最佳擺盤獎」。「黑妞的店」則以創新手法製作三色地瓜酥捲，並配上自家烤肉和愛玉，鹹甜兼具，深受大人小孩喜愛，不僅獲得「最佳創意獎」，也獲得了民眾票選最高票的「最佳人氣店家」。
茂管處簡慶發處長表示，霧臺鄉部落廚藝學校體驗為廣受國內外遊客喜愛的部落深度旅遊，更榮獲2023年亞太及臺灣永續行動銀獎及銅獎肯定，本次活動期望以活潑趣味的「料理秀」形式，呈現廚藝學校的「精華」，讓更多人認識「部落廚藝學校」遊程特色，也歡迎大家向部落遊程窗口預約遊程，直接體驗部落廚藝學校「從山間到舌間」的魅力。
更多部落遊程資訊，可至茂管處官網(https://www.maolin-nsa.gov.tw/)查詢，或追蹤「Fun 心遊茂林(茂林國家風景區)」 Facebook 粉絲專頁(https://www.facebook.com/Fun.Maolin/)，獲得最新活動消息，也可洽「神山部落」Facebook 粉絲專頁(https://www.facebook.com/shenshan99)報名「部落廚藝學校」體驗遊程。(圖/ 記者翻攝)
以下文章來自: https://n.yam.com/Article/20240622922967
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